Chicoreeauflauf mit Hack
Zutaten für 2 Portionen
250 g gemischtes Hackfleisch
250 g Chicoree
100 ml Sahne
100 g geriebener Käse
3 TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch
½ Becher Schmand
½ Zitrone
Öl zum Braten
Verwendete Produkte
![tellofix Gewürz Talent Hackfleisch](https://www.tellofix.de/media/catalog/product/cache/12b1d996a23f0d2877f0d207bedcac8b/t/f/tf_gewu_rz_hackfleisch_web.png)
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Zutaten für 2 Portionen
250 g gemischtes Hackfleisch
250 g Chicoree
100 ml Sahne
100 g geriebener Käse
3 TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch
½ Becher Schmand
½ Zitrone
Öl zum Braten
Zubereitung
Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten und mit 2 TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch würzen.
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Chicoree halbieren und den Strunk keilförmig entfernen. Die Chicoreehälften in eine Auflaufform legen und das Hack darüber verteilen.
Dann Sahne, Schmand und Zitrone vermischen und mit TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch abschmecken. Die Mischung über das Hack gießen. Zuletzt mit geriebenem Käse bestreuen.
Den Auflauf ca. 40 Minuten backen. Zunächst mit Alufolie, die letzten 10 Minuten ohne Abdeckung.
TIPP: Als Beilage - je nach Geschmack - Kartoffeln oder Salat servieren.